史跡・遺跡も隠れた
自然豊かな丘陵地のニュータウン
自然豊かな丘陵地のニュータウン
饒速日命（にぎはやひのみこと）が天磐船で降臨し、移り住んだとされる鳥見白庭山が名前の由来。1980年頃から開発され、今では暮らし潤う自然派志向の店も充実。「記紀」が垣間見えるケヤキ並木の美しい町に出掛けよう♪
① 白庭台駅 しらにわだいえき
１日の乗降数は約8,000人。2006年開業の同駅は丘陵と調和するよう、緩やかな曲線を用いた駅舎デザイン。駅名のプレートにも曲線で描いた花があしらわれている。地下ホームは吹き抜けで開放的なモダン構造＆落下事故防止のホームセンサーが備わる近代的な駅だ。
近鉄けいはんな線 白庭台駅 周辺
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② ベーカリーレストラン
アルペンローゼ
アルペンローゼ
石窯ならではの遠赤効果で焼き上がり素早く、輻射（ふくしゃ）熱効果で外はパリッと中はしっとりの天然酵母パン。店内では有機野菜のメニューと一緒に味わえる。フレッシュな朝にオススメ♪
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③ アロマと天然素材の雑貨
BITTER ORANGE
／ビターオレンジ
BITTER ORANGE
／ビターオレンジ
専門家のアドバイスを受けながらアロマクラフトを作れ、自然の力で心も体も元気になれる店。薬に頼らず、自然の力で悩みを改善したい人にぴったりだ。犬や猫向けの天然素材のケアグッズも。
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④ Café Zelkova
／ゼルコヴァ（ケヤキ）
／ゼルコヴァ（ケヤキ）
野菜中心のバランスの取れた健康志向ランチが大人気！ 平日はほぼ売り切れてしまうので予約がおすすめだ。冬は薪ストーブの前でホットドリンクを。
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⑤ タルト・焼き菓子
konditorei Detti
／コンディトライ・デティ
konditorei Detti
／コンディトライ・デティ
焼き菓子の素朴なおいしさに魅了され、ドイツのケーキ店『Café Schuster』で修業した店主。タルトを華やかに彩るフルーツ。クリームはそれらを引き立たせる優しい味にこだわった。ネットで取り寄せも。
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⑥ trattoria NoMu
／トラットリア・ノム
／トラットリア・ノム
マンガリッツア豚やアンデスレッドなど本場・本物の食材に、地元の採れたて野菜を使用。素材を大胆に生かしつつ、繊細な仕上げが特別な夜にもぴったりな大人のイタリアンだ。
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⑦ そば処 山の神
「そばの実の味を一切損なわずに、そばに打ち込みたい」と、道具は全て手作りし、食材は生産地で納得した最高のものを用いる。厳選食材のためメニューは少ないが、供される一皿はそば通をうな唸らせる。
TEL／0743-79-9238
時／11：00〜14：00
休／水曜
P／あり
時／11：00〜14：00
休／水曜
P／あり
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⑧ Bread + パン教室＆Panya
オレンジと白のテントが目印の、素朴な味わいが評判のパン屋。おかずパンや菓子パンなど数種日替わりで。教室では基本のパンからチャレンジしたいパンまで作れるよ。
TEL／080-8326-3884
時／8：45〜17：00
パン屋 火・水・土曜
教室 月・木・金・日曜
休／無休
P／あり
時／8：45〜17：00
パン屋 火・水・土曜
教室 月・木・金・日曜
休／無休
P／あり
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